Les grains d'arabica utilisés pour le "Blonde Roast" proviennent des hauts plateaux de Colombie. En bouche, ce café à la torréfaction douce présente des notes de caramel et de bergamote, une acidité douce et équilibrée ainsi qu'une finale légèrement sucrée. Il se déguste parfaitement noir sans lait ni sucre, mais il est également délicieux avec du lait. Il est présenté ici dans des sachets pratiques.

Un café instantané de qualité barista : voilà l’ambition de Blæk, une entreprise hambourgeoise. Fondée en 2019 par Edgar Kirst et Luis Herget sous la forme d’une start-up, cette entreprise s’est donné pour mission de redorer le blason de cette boisson chaude. Ce qui rend le café instantané de Blæk si particulier, ce sont les grains : il s’agit exclusivement de grains d’arabica de qualité « Specialty Grade », une qualité que l’on ne retrouve généralement pas dans le café instantané. À son goût irrésistible s’ajoutent les avantages bien connus : le café instantané ne nécessite ni machine, ni moulin, ni balance, mais seulement de l’eau chaude. Que ce soit à la maison, en camping, en randonnée ou en voile, le café instantané de spécialité Blæk se prépare partout en un clin d’œil. Et comme Blæk veille toujours à une extraction minutieuse, vous pouvez le déguster sans l’amertume habituellement associée au café instantané.

Dénomination commerciale :

Café soluble à base de grains d'Arabica

Conseils de conservation et de préparation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Protéger de la chaleur.

Origine :

Colombie

Organisme de contrôle biologique :

DE-ÖKO-34

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Blæk Coffee GmbH
Borselstr. 16f
22765 Hambourg
Allemagne