Ce miel de Manuka présente une couleur ambrée claire, une texture dense et onctueuse ainsi qu'un goût incomparable. Il est épicé, acidulé et modérément sucré, tout en étant très complexe avec des arômes équilibrés – comme une bouchée de caramel onctueux avec une finale riche et douce-amère. Le miel de Manuka peut être dégusté à la cuillère directement dans le pot ; il est délicieux dans les boissons chaudes et sur du pain, mais il peut également être utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes, voire en application externe dans le cadre des soins de la peau. Le miel de Manuka est issu du nectar des fleurs du Manuka (Leptospermum scoparium), également connu sous le nom de « myrte des mers du Sud ». Ce nectar unique présente une teneur élevée en méthylglyoxal (MGO) ; plus précisément, il contient un précurseur du MGO, appelé dihydroxyacétone (DHA), qui se transforme en MGO au cours du processus de maturation du miel.

Le manuka est originaire de Nouvelle-Zélande, c’est pourquoi les meilleures qualités de miel de manuka proviennent de ce pays. Le miel de Manuka que nous proposons provient des contrées sauvages du Northland, la région la plus septentrionale de la Nouvelle-Zélande. Il présente une teneur en MGO remarquable de 500+, ce qui signifie qu’il contient au moins 500 milligrammes de MGO par kilogramme de miel. De plus, il est certifié Unique Mānuka Factor™ (UMF™), ce qui vous garantit d’obtenir un produit authentique, doté de toutes les propriétés naturelles qui rendent ce miel si prisé. Et bien sûr, il est exempt d’organismes génétiquement modifiés (OGM), de plantes génétiquement modifiées (GM), ainsi que de tout ajout de sucre ou d’eau.

Dénomination de vente :

Miel de Manuka

Ingrédients :

Miel de manuka

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver à moins de 20 °C à l'abri de la lumière.
Ne convient pas aux enfants de moins d'un an !

Origine / provenance :

Nouvelle-Zélande

Exploitant alimentaire responsable :

NZfyme GmbH
Wendelbergstr. 34
63739 Aschaffenburg
Allemagne