Saucisse de foie bio à gros grains issue du porc de race « Bunten Bentheimer »
Saucisse de foie bio à gros grains issue du porc de race « Bunten Bentheimer »
- Savoureux : assaisonné d'oignons et d'épices
- Respect du bien-être des animaux : en stabulation libre et en pâturage
- Certifié : à partir d'ingrédients de qualité biologique
Informations générales
Découvrez une série de bons produits conçus exclusivement par Manufactum et fabriqués spécialement pour nous selon nos instructions - vous ne trouverez ces produits que chez Manufactum.
Savoureusement salée. Saucisse de foie
Cette saucisse de foie grossière de qualité bio est composée à 77% de viande et à 12% de foie de Bunten Bentheimer Landschwein - l'une des nombreuses races rustiques à robe noire qui existaient autrefois dans le nord de l'Allemagne. Les "Swatbunten" utilisés pour cette conserve proviennent d'une ferme de Basse-Saxe où ils sont élevés dans des étables ouvertes et des pâturages. La charcuterie fine Sostmann de Basse-Saxe fabrique pour nous cette saucisse de foie assaisonnée d'oignons et d'épices.
Ingrédients et indications :
Dénomination de vente :
Saucisson de foie gras bio
Ingrédients :
77% viande de porc*, lard*, 12% foie de porc*, oignons*, sel de cuisine, épices(moutarde)*, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium (* issu de l'agriculture biologique contrôlée)
Remarque sur les allergènes :
Contient de la moutarde. Peut contenir des traces d'œufs, de soja, de fruits à coque, de céleri, de moutarde et de sésame.
Conseils de stockage et de préparation :
Conserver au frais et au sec.
Marque d'identification de l'UE :
DE-NI 11743
Origine / provenance :
Allemagne
Organisme de contrôle écologique :
DE-ÖKO-001
Exploitant alimentaire responsable :
Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Allemagne
Étiquetage nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles par | 100 g |
| Énergie | 1269 kJ / 307 kcal |
| Graisse | 27,3 g |
| dont acides gras saturés | 10,9 g |
| Glucides | 1,6 g |
| dont sucre | 1,4 g |
| Protéines | 13,5 g |
| Sel | 2,1 g |
Information sur le produit
Numéro d'article 34765
- Savoureux : assaisonné d'oignons et d'épices
- Respect du bien-être des animaux : en stabulation libre et en pâturage
- Certifié : à partir d'ingrédients de qualité biologique
boîte de 200 g
Question sur le produit
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