Turc. Poêles en fer forgé

La réussite d'un plat dépend essentiellement de sa préparation. On peut continuer ainsi, car la réussite de la préparation dépend aussi du choix de la casserole ou de la poêle que l'on utilise.

Nous apprécions les casseroles et poêles de la marque Silampos pour deux raisons. Premièrement, elles sont particulièrement douées pour économiser l'énergie. Deuxièmement, leur fabricant portugais est un modèle en matière de gestion environnementale. Fondamentalement, le talent d'économie d'énergie de ces casseroles repose sur la manière dont elles sont construites. La base stable (le fond du pot) est superposée en trois couches individuelles et, dans le même temps, la paroi du pot est également relevée en trois couches.